شبکه بهداشت و درمان شهرستان اقلید
کشف و جمع آوری بیش از پنجاه کیلوگرم مواد اولیه شیرینی پزی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در بازرسی از قنادی در اقلید
در بازرسی کارشناسان بهداشت محیط از یک واحد قنادی در اقلید، بیش از پنجاه کیلوگرم مواد اولیه شیرینی پزی فاسد و تاریخ مصرف گذشته جمع آوری شد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان اقلید، رئیس شبکه بهداشت و درمان این شهرستان گفت: در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی از قنادیها و کارگاه های شیرینی پزی، کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت از شیرینی پزی ها و مراکز عرضه بازدید بهداشتی کردند.
دکتر« محمد پشوتن» افزود: در این بازدیدها از یک واحد شیرینی پزی بیش از پنجاه کیلوگرم ژله و کیک تاریخ مصرف گذشته و مقداری رنگ های غیر مجاز خوراکی کشف و تذکرات بهداشتی مورد نیاز به متصدی کارگاه ارائه شد.
او با هشدار در مورد بیماری های ناشی از آلودگی مواد غذایی در اثر عدم رعایت اصول بهداشتی، افزود: در زمینه بهداشت فردی، ابزار کار، محل تولید و فرآوری محصولات غذایی و همچنین استفاده از انواع مواد اولیه نامرغوب، از صاحبان مشاغل و صنوف حساس درخواست می شود در قبال سلامت شهروندان، همواره احساس مسئولیت داشته باشند.
دکتر پشوتن اضافه کرد: شهروندان از تهیه و خرید موادغذایی از واحدهای صنفی که مورد تأیید مراجع بهداشتی نیست، خودداری کنند و درصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اصناف مرتبط با موادغذایی بویژه اصناف حساس همچون رستوران ها، قنادی ها، مراکز تهیه و عرضه فست فود و نان فانتزی، مراتب را به سامانه۱۹۰ شکایات وزارت بهداشت اطلاع دهند.
نظر دهید